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    Pizza Rivaへ集合

先日放送されたプロフェッショナル・・・・
日本料理の素晴らしさを痛感しました
何人かのお友達から・・・やっぱり行っとるね(笑)と
メールが来ました・・・
未在さん、素晴らしい店ですが、ちょっと他の店とは
ちがう・・・というか茶の湯の世界の店かなぁ
襟を正していく店・・・
がぁ・・ご主人が緊張感をほぐしてくださいます(さすが!!)

個人的に好きなのは赤坂松川さんです
素晴らしいとしか言いようのない料理・・・
取材お断り、要紹介者でミシュラン辞退・・・です

でも・・・やっぱり祇園ささ木かな
だって楽しいもん
もう!日本料理全部好き

う~んイタリアンも大好き
ピザ食べたい者、この指とまれ~~
よっしゃ世界一のピザ食べに、いざ出陣~~

出陣先は、横川のPizza Riva
広島が世界に誇れるピザを焼くのはマエストロ修平~
いょ~修平親方、待ってました!!

プロセッコ(ヴェネチアの発泡酒)でサルーテじゃ~
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お車のSさんはノンアルコールビール

まず前菜

生ハムのサラダ
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生ハムとサラミの盛り合わせ
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豚スネ肉のトマト煮
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長州鶏手羽元とパプリカの・・・
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太刀魚のインボルティーニ
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インボルティーニとは、巻き物です

さあ、ピザいくよ~~

唯一チーズのないピザは
Frutti di mare フルッティディマーレ 海の幸です
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以前木々のさなえさん
チーズの入ってないピザなんてあるの・・??って聞かれた事が・・・
さなえさん、これこれ、これです~~

こちら、すごい種類のピザがあります
迷っちゃいますよ~~

生ハムとモッツアレラ
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パンチェッタ(ベーコン)のピザ
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そしてDolce
こちらのデザートは最高に美味しいです
超オススメ!!


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美味しいもの食べる時はカロリーなんて・・・
いえ、美味しいものは高カロリーなんです
時々無性に食べたくなるピザ・・・
何処でもってわけじゃありませんよ
バジルはもちろんPizza Riva
ファミリーのチームワークの素晴らしさ・・・
そして、なにより美味しいもの話でいつもバジルに刺激を与えてくださる
ご主人と奥様・・・
また、情報提供しましょ~ね
ごちそうさまでした

さぁMAKIちゃん達はポルシェが真っとるよ~ん(笑)
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