イキのいい鮨 銀座 鮨あらい アテ編

東京のお鮨は軒並み予約困難
行きたい店はたくさんあっても予約がとれません
さいとうさんを筆頭に、鮨すぎた、初音、天本
要紹介で3年待ちともいわれてる鮨三谷
以前、早苗さんに紹介して頂いた銀座の「すし家」
親方の修業は「かねさか」から「さいとう」へ
バジルさん、さいとうさんがお好きなら
きっと、気に入るわよ・・・と早苗さんに
おススメ頂き・・・大満足!!
がぁ・・・こちらも予約困難になってしまった・・・
なんとかならん~~
そして銀座の「鮨あらい」さんは四谷のすし匠出身
当然、予約困難です!!
こんな時は常連さんに連れて行ってもらうのが一番
今回はさろん木々さんの、お食事会で念願の初訪問


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お店に入ると、え~らっしゃい!!とめっちゃイキのいい声
親方、お若いんじゃわ~~威勢がいいねぇ
聞く方も気持ちがいいわ(((o(*゚▽゚*)o)))

ビールで乾杯の後は、美味しいアテ
がぁ~メモってないもんで・・

先付け
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メッチャ美味しい鰹
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白身2種
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焼きあなご
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新銀杏
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あん肝は、言葉にならんぐらい絶品
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のどぐろ
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ありゃ~ あれに見えるは仁方じゃないか♪
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銀座、出没
雨後の月!!
その内、京都デビューも、あったりして☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


アテの〆は梅の効いた茶わん蒸しでサッパリンコン
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次は、いよいよ握りじゃわ~~(((o(*゚▽゚*)o)))

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