シエナの美味しいレストラン 

まるで、アルプスの少女ハイジにでもなったかのように・・
小鳥の囀りで目覚めた気持ちのいい朝
さあ~朝飯だ

     レストラン傍のチャペルは朝、扉が開きます
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        もちろん、中にも入れます
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         やや・・またしても甘系
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   トスカーナのハムや、サラミ、スクランブルエッグ、半熟玉子
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     朝食、とっても美味しかったです
     何もかもが、新鮮 産みたて卵、お乳、搾りたてのジュース
     特に、自家製のジャムがすっごく美味しかったです


さあ、お腹も膨れたことだしSienaへandiamo(Go~)

                         こちら

SIENA
 シエナのカンポ広場をブラブラしていて偶然見つけたレストラン
  ここも、

OSTERIA LE LOGGE

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ガラス張りの窓から生地を捏ねているのが、見えて・・・
入ってみました。

          私たちは2階に・・ おしゃれな店内
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         Ⅰ階はガラリと雰囲気が変わります
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まず、アミューズ
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ペコリーノチーズのムース、パプリカで巻いてあります  おしゃれ

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        パプリカは黄色と、赤の2色


primo  グリンピースと烏賊のソテー
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この時期イタリアは豆類が、旬

ホウレンソウのラヴィオリ、ムール貝添え
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もちろん、手打ち

    焼きたてのフォカッチャ
 
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               美味しい


ソラマメのリゾット
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アルデンテ、言葉にならない


〆のDolce
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偶然見つけたのに・・・大当たりとっても、美味しいレストランでした


     一階の厨房の中から、何か・・・視線を感じて・・
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    日本人の方ですかと、若いイケメンに声を掛けられ・・
修行にこられてるそうです。こんなBuonoなレストランで修業できて
幸せですね

in bocca al luppo (頑張ってね)






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