Teddy's Kitchen sanae

一年が早いですね~来月はXmas
とってもお洒落なsanae先生の料理教室も
Xmas料理でした


Xmasのセティング・・素敵です
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かわいいツリーはパウダールーム
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ナプキンリングも素敵ですね~
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キャンドル大好き
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デザートのクレープ作り
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ちーちゃんが卸してるのは柚子・・いい香り
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バジルも持ってますが、このチーズグレーダーすぐれものです
チーズのみならず柚子やレモンも卸せますよ~


マッシュルームのポタージュ、ポテトのガレット
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鶏もも和風パン粉焼き
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魚介のトマトスープ~パスタ
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魚介の美味しい旨みの出たスープ
こちらにパスタを絡めればSpaghett alla pescatore
スパゲティ アッラ ペスカトーレ(漁師風)
ちなみに釣りはpescaペスカ
イタリアンのメニューでallaアッラと記されてるのは
~風です。
他にもよくconコンと付いたのありますが
~添えです、con patateはポテト添え


クレープでリンゴの甘煮を包んで
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リンゴのクレープ包み
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髪を少し短くされたsanae先生
かわいいですよ~
とってもお茶目なsanae先生
一緒に飲むとかわいさが倍増しますね~
いつも素敵なおもてなし料理教えてくださって
ありがとうございます
今回のメニュー、クリスマスの夜bebeちゃんちっで再現です
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