志和 みかわ

ブログデビューして、一か月余り・・・
四苦八苦しながら記事を書いてましたが・・・
最近では、写真加工も含め、制限時間内に仕上がるようになりました
私、・・・ハマってるのかも・・・

さて先週食事に行った志和の、みかわさん、
季節ごとに、お邪魔してます。
こちらは、お店・・というより・・友人の家に招かれたような感じです。
1日一組、6名まで。予約は11月末までだそうです。

風情ある佇まい
みかわ


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       食前酒は自家製梅酒
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前菜盛り合わせ
自家製ごま豆腐・鰻巻・胡瓜とたこの酢の物・のシロップ漬・
サバずし・田楽

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そして・・これ
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高野豆腐を、桂むきの胡瓜で巻いたもの

椀物 湯葉・卵豆腐・旬の新じゅんさい・おくら
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そして、枇杷??裏には、海老しんじょう
枇杷を椀物に使うなんて・・さすが奥様
そう、みかわさんは、奥様がお料理を作られて、ご主人は、
お運び兼、畑仕事
こちらで使用されてる野菜は全て、ご主人が作られたもの
さらには、庭には、花がたくさん植えられていて盛りつけの脇役に

    はいそれでは、縁の下の力持ち・・スーパースター
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         ご主人の登場カワイイ


鯛・かんぱち
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蕪蒸し  中には海老、穴子
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揚げ物  海老・・そしてご主人の作られた、お野菜
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土鍋で炊き上がったばかりの・・今が旬のコーンごはん  
すっごく美味しい仕上げのバターの風味がなんとも言えません
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自家製味噌の、味噌汁  お漬物も自家製

    水菓子  メロン・ 柏餅 もちろん自家製・・餡子もよ
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        コーヒーはネスプレッソのカップで


そして食後はこちらを見学
                         prego(どうぞ)
こちらの部屋の向うが蔵
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蔵の入り口
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蔵の中
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いつ行っても大満足の、みかわさん。
もっと満足するのは・・・・なんとこれだけ食べて
3500円ぽっきり
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Comment

polo #- - URL
2010/07/14 (Wed) 21:37

どれも、おいしそうですね。
bebeちゃんつながりできました。
バジルさん、おしゃれなブログ始められたのですね。
パン作ってますか?
またおじゃましますね。

バジル #- - URL
2010/07/15 (Thu) 20:50

poloさん、お久しぶりですv-237
コメントありがとうございます。
食べたもの、遊びに行ったことを
記録に残そうと始めましたが・・・
我ながら・・こんなによく食べるんだと・・v-15
明日から、明日からダイエットと、思いながら何年たったことやら・・。
パン、最近は焼いてませんが、ぜひ又始めたいです。
Poloさん、時間ができたら、また教えてくださいね。
 こんな感じのブログですが是非、時間がある時
覗いてやってください。
PS
また、bebeちゃんの家で食事会したいですね。

polo #- - URL
2010/07/17 (Sat) 10:11

バジルさん、またごいっしょにパン作りいたしましょう。
それにおしゃれなbebeちゃん宅でもお会いしましょうね!

バジル #- - URL
2010/07/19 (Mon) 22:25

poloさん
ぜひ又教えてくださいね。
手作りパンは最高に美味しいですよね。
後は、うちの古い・・古いオーブンを買いかえれば
文句なしのパンができちゃうんだけどな・・・e-28

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