中ちゃんちっ

昨夜、遅くにメールが・・・誰かしら
わぁ~輪島の旦那はんじゃ~~
お元気で頑張っておられるようで
今月は、すでに予約
来年の6月にシチリアとピエモンテに
行かれるそうです~~会いたいな
春に計画しよ~っと


さて、かわいい姪っ子のAYAちゃんのボーイフレンド
中ちゃんが、この時のお礼にとバジルを手料理で
もてなしてくれました


先月イタリア旅行から帰ってきた中ちゃん
バジルの勧めたローマの、ベニート エ ジルベルト アルファルコ
行ってきて、とっても美味しく、店の方からも大歓迎されたそうです

では、もてなしてくれた料理をご紹介します



前菜
トマトとモッツァレラ、ズッキーニ
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カワイイ~


泡はかヴァ
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ひよこ豆とタコ、野菜のトマト煮
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自家製フォカッチャ
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シシャモのマリネ
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アヒージョ
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イカスミのパエリア
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メチャウマのパエリアでしたよ~
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お料理大好きな中ちゃん
「むろか」の料理はとっても参考になるそうです
今回はHanaちゃんは、お仕事でこれなくて・・残念
美味しい料理をありがとう
ご馳走様でした
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Comment

食べさせて下さいませ。
のんべい #- - URL
2013/12/03 (Tue) 21:35

食べさせて下さいませ。
美味しそうなお料理・・
ピンチョスな串を今度、マネさせて頂きます♪

ピンチョス最高
バジル #- - URL
2013/12/04 (Wed) 20:36

とっても美味しかったですよ~
のんべいさんの料理を参考に
いろいろ作ってみてるそうですよ♡

のんべいさん・・・
だから早く・・・バルセロナに出店して
バル・ホセMUROKAを!!

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