AIUTO

   大好きAIUTOさん、9日から2週間へ、研修旅行へ行かれます。
   昨夜は出発前最後の営業日・・・ということでお邪魔しました。
   が・・今回は8月末に訪問した様子です。




     ビールしか飲めない友人・・私はスプマンテでsalute
AIUTO8月末



     リコッタとピスタッチオのクロスティーニ
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       このアミューズは大ヒットですね


旬野菜のマリネ  タコとのマリネ
もみじ豚フィレ肉のロゼ・・これ絶品です
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詰め物をしたスルメイカの煮と、お米のサラダ



江田島、夏牡蠣のタイム風味
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鮎と水菜、カラスミのパスタ
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友人が「美味しいー」と叫びました


メニューにはないのですが・・とシェフが・・
おススメの旬野菜ジェノベーゼソースのパスタ
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またまた友人が友人が「美味しいー」と叫びました



セコンドのマナガツオのオーブン焼きケッパーソース
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エスプレッソのソルべ      〆のレモンチェロソーダ
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Ho mangiato bene
いいなあか・・バジルも行きたい
帰ってきたばかりでも又すぐ行きたくなるのがこちら
バジルの周りにもにハマってる人結構います
友人のKちゃんは語、習ってたんだけど・・・
今月から語、に切り替えるそうで・・まあどっちにしても難しいよ


carissimo AIUTo

Sento la vostra mancanza
Aspettero quello che mi racconterete sul viaggio
Buon divertimento

Buon viaggo
(親愛なるAIUToさま
いらっしゃらない間、さみしいわ
旅の、お話が聞けるの待ってます。
楽しんできて
よい旅を
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