日本を満喫してください 志和 みかわ

Gウィークも、あっという間に終わりましたが・・
バジルは今週末からGウイークです
楽しみにしてたスペイン旅行に代わって
久しぶりに知人の林田さんの旅館に行ってきます~
信州は安曇野で美味しい空気いっぱい吸った後は江戸へ
江戸ではイタリアン、日本料理、中華とグルメ三昧です

さてフィレンツェの友人陽子さんがご家族に
不幸があり、急遽帰国されました
慌ただしい中、昼食を一緒に・・・

4月の「みかわ」さん、一名キャンセルがあり
さっそく、陽子さんに連絡、日本の風情を楽しんで頂きましたよ~


紅まんさくの花が綺麗でした~
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テーブルが新しくなってる!!
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棟方 志功の版画
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キッチンの椅子も素敵になってます
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まずはコーンスープ
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甘くておいしい!!


前菜盛り合わせ
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よもぎ豆腐がすっごいいい香り~ 
豚の角煮は箸を入れると・・やわらかい~


しんじょう碗
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お造り  まぐろ 鯛
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ジャガイモまんじゅう
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中には鶏ミンチが入ってましたよ~
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海老と春野菜の天ぷら
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桜エビの押し寿司  筍の佃煮
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笹の葉に包まれてたのは
炊き立てご飯と明太子
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茶わん蒸し 梅干し添え
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ヨモギ餅
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自然のヨモギで作られた餅は絶品です

今回も大満足の3500円
朝早くからの仕込も大変だろうと想像します
こんなに安くて・・・申し訳ないです
と・・言いつつも、6月も宜しくお願いします(笑)

陽子さん、この度は大切な弟様が急逝され
心を痛めておられると心中お察しします
ご愁傷さまでした。
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